Sustentabilidade em suas múltiplas dimensões

Autores

Eduarda Medran Rangel
Universidade Federal de Pelotas (UFPel)
https://orcid.org/0000-0003-3334-5091
Adrize Medran Rangel
Universidade Federal de Pelotas (UFPel)
https://orcid.org/0000-0003-3334-5091
Estela Fernandes e Silva Rico
Universidade Federal de Pelotas (UFPel)
https://orcid.org/0000-0003-3254-6916
Daiana Kaster Garcez
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
https://orcid.org/0000-0003-4526-9647
Maria Luiza de Oliveira Zanini
Universidade Federal de Pelotas (UFPel)
https://orcid.org/0000-0002-7533-0341

Sinopse

O E-book Sustentabilidade em suas múltiplas dimensões tem como foco trazer pesquisas que visem a preservação dos recursos naturais, a biodiversidade e a qualidade do ambiente, buscando práticas que reduzam o consumo de recursos não renováveis, minimizem a contaminação e mitiguem os impactos negativos além de ações na parte de educação ambiental, materiais sustentáveis, remediação de ambientes contaminados e tudo que for relacionado, em todas as áreas do conhecimento, que busque melhorias em prol de um mundo mais sustentável.

No capítulo 1 – POSSIBILIDADES DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL (EA) NOS AMBIENTES EXTERNOS A PARTIR DO BRINCAR NA NATUREZA NO CONTEXTO DAS ESCOLAS PÚBLICAS DE EDUCAÇÃO INFANTIL PARCEIRAS DO PROJETO ADOTE UMA ESCOLA (AUE) – PELOTAS/RS – os autores realizaram um estudo sobre a Educação Ambiental (EA) em Escolas Municipais de Educação Infantil (EMEIs), destacando o papel do Projeto Adote uma Escola (AUE) no estímulo ao contato lúdico com a natureza. A pesquisa qualitativa envolveu gestores das EMEIs em Pelotas/RS e análise das áreas externas das escolas. O projeto promoveu conscientização e práticas ambientais, destacando a importância da EA e o impacto positivo do AUE na relação das crianças com o meio ambiente.

No capítulo 2 – EDUCAÇÃO AMBIENTAL NAS ESCOLAS MUNICIPAIS E ESTADUAIS DE JAGUARÃO/RS: A PERCEPÇÃO DOS PROFESSORES EM RELAÇÃO AO ENSINO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS – os autores realizaram uma pesquisa sobre a Educação Ambiental, resíduos sólidos, nas escolas municipais e estaduais de Jaguarão, RS. O estudo revelou limitações na abordagem do tema e sugeriu aprimoramentos para promover uma educação mais eficaz sobre o assunto.

No capítulo 3 – DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS: ESTRATÉGIAS PARA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS EM AMBIENTES URBANOS – os autores realizaram seu estudo abordando estratégias para produção de alimentos em ambientes urbanos, alinhadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, com foco na segurança alimentar. Os autores destacam a importância de políticas públicas eficazes no Brasil para lidar com a questão. Estratégias como hortas urbanas e compostagem são discutidas por seu potencial para promover segurança alimentar e sustentabilidade ambiental.

No capítulo 4 – SISTEMA DE PLANTIO DIRETO NA AGRICULTURA FAMILIAR: DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL EM AGROECOSSISTEMAS – os autores realizaram um estudo analisando o papel da Agricultura Familiar na construção de sistemas agrícolas mais sustentáveis, com foco na integração de Sistemas de Plantio Direto (SPD). Um estudo de caso realizado em uma propriedade agrícola no Chuí-RS revelou a produção de alimentos para o Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE) e vendas diretas aos consumidores. O uso de indicadores de serviços ecossistêmicos (SE) e serviços agroecossistêmicos (SA) destacou a contribuição desses sistemas para o desenvolvimento rural sustentável, evidenciando sua importância ecológica, socioeconômica e para o bem-estar humano.

No capítulo 5 intitulado CONTAMINAÇÃO SILENCIOSA: O DESCARTE INCORRETO DE FÁRMACOS PSICOATIVOS E O PREJUÍZO AMBIENTAL os autores realizaram um estudo que aborda a contaminação ambiental pelo descarte inadequado de fármacos, ressaltando seus impactos de longo prazo, como a bioacumulação e resistência antimicrobiana. Destaca a importância da conscientização sobre o descarte correto de medicamentos e práticas sustentáveis na produção e consumo de fármacos, enfatizando a necessidade de colaboração entre setores público e privado para proteger o meio ambiente e a saúde pública.

No capítulo 6 – DIREITOS HUMANOS E SUSTENTABILIDADE: LINGUAGEM DIGITAL E OS IDOSOS – os autores realizaram o estudo examinando a relação entre direitos humanos, sustentabilidade e uso da tecnologia pelos idosos. Alunos do ensino fundamental conduziram entrevistas com idosos para promover o protagonismo dos jovens e fortalecer os laços intergeracionais. Os resultados destacam as vantagens da tecnologia, mas também apontam desafios como dependência de energia e sedentarismo. Promover direitos humanos e sustentabilidade nesse contexto implica garantir acesso, capacitação e segurança digital para os idosos.

No capítulo 7 – EFLUENTE HOSPITALAR: GERAÇÃO E TRATAMENTO ELETROQUÍMICO – os autores analisaram a eficácia da eletrocoagulação no tratamento de efluentes de lavanderias hospitalares, destacando sua capacidade de reduzir a carga orgânica, incluindo surfactantes. Em resumo, a técnica de eletrocoagulação mostra-se como uma solução promissora para o tratamento de efluentes de lavanderias hospitalares, contribuindo para a redução dos impactos ambientais e proteção da saúde pública. 

No capítulo 8 – SUSTENTABILIDADE DE EMPREENDIMENTO PECUÁRIO NO SEMIÁRIDO: VIABILIZAÇÃO POR MEIO DA BIODIVERSIDADE LOCAL – os autores apresentam um projeto desenvolvido em uma fazenda arrendada no sertão da Bahia, focado na criação de bezerros(as). Iniciado em 2023, o projeto visou a melhoria das pastagens e aguadas, com ênfase em cultivos mais adaptados ao clima semiárido, como palma, aipim e mandacaru. Com uma avaliação diagnóstica inicial, o projeto prevê um aumento gradual do rebanho até atingir estabilidade em 2029. A viabilidade operacional, econômica e social do projeto foi comprovada, sugerindo a importância de cultivares adaptadas ao clima regional, em contraste com commodities como milho e soja.

No capítulo 9 – PLANTAS MEDICINAIS: CONHECIMENTO E EDUCAÇÃO AMBIENTAL DE ESTUDANTES DE ESCOLAS PÚBLICAS EM SÃO JOÃO DO PIAUÍ –  os autores apresentam o conhecimento e a educação ambiental dos estudantes de escolas públicas em São João do Piauí - PI, sobre plantas medicinais. Com o objetivo de identificar o nível de conhecimento dos alunos sobre esse tema, foi realizada uma pesquisa bibliográfica e um estudo exploratório com 198 alunos do ensino médio, por meio de questionários. Os autores trazem que é necessário criar hortas com plantas medicinais e realizar palestras sobre seus benefícios e uso correto, como uma estratégia de valorização dos saberes populares.

No capítulo 10 – IMPACTOS NEGATIVOS E POSITIVOS DECORRENTES DO USO PÚBLICO EM PARQUES URBANOS – os autores abordam os impactos positivos e negativos do uso público de parques urbanos (PU) por meio de um levantamento bibliográfico. Os impactos positivos incluem lazer, bem-estar físico e mental, enquanto negativos podem envolver perda de biodiversidade e produção de lixo. Destaca-se a necessidade de uso sustentável dos PU e políticas públicas que promovam gestões participativas, conservação da biodiversidade e educação ambiental.

No capítulo 11 – DIVERSIDADE DA ICTIOFAUNA DE RIACHOS TRIBUTÁRIOS DA REPRESA DE CHAVANTES, PARANÁ – os autores abordam a diversidade de espécies de peixes em riachos específicos e compara os padrões de diversidade entre diferentes pontos de coleta. Realizado em Ribeirão Claro, Paraná, foram coletados 257 espécimes de 15 espécies, com destaque para Psalidodon bockmanni como a mais abundante. Os resultados são auxiliam para a conservação e gestão dos ecossistemas de riachos na região Neotropical, fornecendo orientações valiosas para pesquisadores e profissionais.

No capítulo 12 – SUSTENTABILIDADE E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL NA CONCEPÇÃO DE ESTUDANTES DE PÓS-GRADUAÇÃO – os autores apresentam as concepções de pós-graduandos sobre Sustentabilidade e Desenvolvimento Sustentável. Participaram 18 estudantes da UFPI, a maioria demonstrou familiaridade com o tema e interesse em trabalhar com sustentabilidade. A maioria defendeu a utilização de recursos naturais sem causar impactos ambientais. Embora a maioria tenha identificado diferenças entre Sustentabilidade e DS, destacou-se a palavra "preservação" na nuvem de palavras sobre DS, enquanto cada participante mencionou palavras diferentes na nuvem sobre sustentabilidade. O estudo ressalta a importância de incentivar pesquisas futuras e debates sobre esses temas na formação acadêmica.

No capítulo 13 – EDUCAÇÃO ÉTICA: PERSPECTIVA ETNOECOLÓGICA SOBRE PRÁTICAS SUSTENTÁVEIS NAS EMPRESAS DE SÃO JOÃO DO PIAUÍ – os autores trazem práticas sustentáveis nas empresas O Boticário e Banco do Brasil, além da Escola Municipal Centro Educacional Liberalina Paes Landim em São João do Piauí. Realizou-se uma pesquisa qualitativa envolvendo profissionais e alunos das empresas e da escola, seguida de uma campanha de sensibilização. Um quiz sobre educação ecológica foi aplicado para coletar dados, e um curso de preparação foi realizado na escola municipal. A iniciativa visa envolver alunos na promoção de valores sustentáveis, contribuindo para uma visão sistêmica e formando indivíduos mais éticos e sustentáveis.

Todas as pesquisas aqui apresentadas somam a literatura com contribuições de extrema relevância para a área ambiental, buscando a sustentabilidade nas suas múltiplas dimensões.

 

Eduarda Medran Rangel

 

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Biografia do Autor

Eduarda Medran Rangel , Universidade Federal de Pelotas (UFPel)

Professora de Ciências e Matemática, atualmente coordenadora pedagógica da área de Ciências no município de Pelotas. Possuo graduação em Gestão Ambiental pelo Instituto Federal Sul-Rio-Grandense (2013), Saneamento Ambiental pelo Instituto Federal Sul-Rio-Grandense (2015), Licenciatura em Química (R2) e Engenharia Ambiental pela Universidade de Franca (2019)(2023), Licenciatura em Matemática (2022), Especialização em Educação Ambiental Urbana (2015), Especialização em Química Ambiental pelo Instituto Federal Sul-Rio-Grandense (2016), mestrado e doutorado em Ciência e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de Pelotas (2016)(2020). Tenho experiência na área de analise de metais, monitoramento ambiental, química ambiental, gerenciamento de resíduos sólidos, tratamento de efluentes, materiais cerâmicos, cálculos relacionados a projetos hidráulicos, educação, ensino de ciências, ensino de matemática, produtos pedagógicos, feiras e ciências e mostras científicas.

Adrize Medran Rangel , Universidade Federal de Pelotas (UFPel)

Formada no curso Técnico em Química do Instituto Federal Sul Rio-Grandense, licenciada em Ciências Biológicas pela Universidade de Franca, licenciada em Letras pelo Centro Universitário Faveni, pós-graduada em Psicologia da Educação pela Faculdade Focus, pós-graduanda em AEE- Atendimento Educacional Especializado pela Faculeste, pós-graduanda em Fertilidade, Manejo de solos e Nutrição de Plantas pela Faculeste; mestranda em Ciências Ambientais pela Universidade Federal de Pelotas. Tenho experiência com encapsulação, rotulagem, embalagem e peso médio de fármacos; Análises físico-químicas dos fertilizantes organominerais, minerais e matérias-primas; Análises físicas: preparo e quarteamento de amostras, granulometria, dureza e umidade; Análises químicas: Nitrogênio total, Fósforo solúvel em CNA + água, Potássio solúvel em água, Cloro solúvel em água, Carbono orgânico; Análise e controle de água de caldeira. Experiência como líder de equipe e processo de produção de fertilizante fluido, verificando o funcionamento dos equipamentos, distribuindo tarefas a serem executadas; organizando as produções diárias, acompanhando e analisando o processo produtivo (produção do produto, qualidade, embalagens, rótulos); ordem de fabricação, acompanhamento e produção de selos da produção de adubo organomineral.

Estela Fernandes e Silva Rico , Universidade Federal de Pelotas (UFPel)

É Biotecnologista pela Universidade Federal de Pelotas (2012), Licenciada em Biologia pela Universidade de Franca (2019), mestre (2014) e doutora (2018) pelo Programa de pós-graduação em Ciências Fisiológicas (PPG-CF) da Universidade Federal de Rio Grande (FURG). Tem experiência nas áreas de investigação de compostos antitumorais em linhagens resistentes a múltiplas drogas, criobiologia, toxicologia reprodutiva e testes in vitro para predição de fertilidade. Realizou pós-doutorado no período de abril de 2018 a fevereiro de 2019 desenvolvendo atividades junto ao Programa de Cooperação Acadêmica no projeto Resistência a Múltiplas Drogas em células tumorais - Estudo colaborativo para investigar o fenótipo e a sensibilidade a agentes quimioterápicos com diferentes alvos celulares.

Daiana Kaster Garcez, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)

Doutora em Biologia de Ambientes Aquáticos Continentais, pela Universidade Federal do Rio Grande (2021). Mestre pelo mesmo programa (2016). Pós-graduada em Ensino de Biologia e Ciências (2022). Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Pelotas (2014) e em Formação Pedagógica pelo Instituto Federal Sul-rio-grandense Câmpus Pelotas (2021). Tem experiência na área de Genética, com ênfase em Genética Animal e Evolutiva, desenvolvendo pesquisas relacionadas ao entendimento de padrões micro e macroevolutivos em peixes anuais da família Rivulidae e de sua conservação. Atualmente é professora substituta de Biologia no Instituto Federal Sul-rio-grandense Câmpus Visconde da Graça e professora de Ciências na Prefeitura Municipal do Rio Grande.

Maria Luiza de Oliveira Zanini, Universidade Federal de Pelotas (UFPel)

Doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGB) na Universidade Federal de Pelotas (UFPel). É Bacharela em Biotecnologia (2021) pela UFPel, em que foi bolsista de Iniciação Tecnológica PBITI/CNPq. É mestre em Ciências (2023) pelo PPGB/UFPel, em que foi bolsista CAPES. Este trabalho foi voltado para o estudo da aplicação de corantes orgânicos naturais a processo fermentativo de espécie produtora do biopolímerio poli(3-hidroxibutirato) para a produção de filmes biodegradáveis coloridos. Possui experiência nas áreas de Microbiologia Aplicada a Processos Fermentativos e Biotecnologia Industrial Aplicada a Bioprocessos. Atualmente integra o Grupo de Pesquisa em Tecnologia de Bioprocessos do Centro de Desenvolvimento Tecnológico (CDTec) da UFPel, atuando na linha de pesquisa em produção de materiais biodegradáveis e biocompatíveis. Seu campo de pesquisa engloba principalmente a produção de Poli(3-hidroxibutirato) para a produção de materiais inovadores que sejam biodegradáveis e produzidos a partir de matérias-primas renováveis.

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25 junho 2024

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